Appel Shake Smoothie - FruitkickBlog
Course: SmoothieCuisine: ProteïneDifficulty: MakkelijkAantal Glazen
2
GlazenBereidingstijd
5
minutesBlendtijd
1
minuteTotaal Calorieën
360
kcalTotale tijd
6
minutesFrisse en romige shake met de natuurlijke zoetheid van appel. Eiwitrijk voor herstel en verzadiging. Licht kruidig met een vleugje kaneel. Perfect als ontbijt of post-workout snack. Binnen enkele minuten klaar en voedzaam.
Ingrediënten
2 middelgrote appels (geschild, klokhuis verwijderd, in stukjes)
200 ml ongezoete amandelmelk (of halfvolle melk)
150 g magere kwark of Griekse yoghurt (0% vet)
1 schep (±30 g) vanille-eiwitpoeder (whey of plantaardig)
1 tl kaneel
4–6 ijsblokjes
Optioneel: 1 dadel of 1 tl honing (extra zoet)
Optioneel: 1–2 el havermout (extra vulling)
Instructies
- Snijd de appels in stukjes en doe ze in de blender
- Voeg melk, kwark/yoghurt en het eiwitpoeder toe.
- Doe kaneel en ijsblokjes erbij.
- Optioneel: voeg dadel/honing en havermout toe.
- Blend 30–45 seconden tot een gladde shake.
- Schenk in 2 glazen, strooi er desnoods nog wat kaneel over en serveer direct.
Notities
- * Voor een extra koude en dikke shake: gebruik diepvries appelstukjes.
- * Voeg een halve banaan toe voor meer energie en romigheid.
- * Meal-prep tip: maak appelstukjes en vries ze per portie in voor snelle smoothies.
Waarom kiezen voor Appel Shake Smoothie?
Tips voor variatie
- Groene boost: voeg spinazie of boerenkool toe.
- Choco-appel: mix 1 el cacaopoeder mee.
- Vegan: gebruik plantaardige yoghurt en eiwitpoeder.
- Kruidig: probeer wat nootmuskaat of kardemom.
- Energie-boost: voeg een el pindakaas of amandelpasta toe.
Voor extra gezonde inspiratie kun je ook kiezen voor onze Eiwitrijke Bowls.
